Cómo viene la zafra para esta temporada
En el marco de nuestra visita a El Cuy, Rubén Rolaice -instructor de esquila del PROLANA desde hace 14 años- adelantó detalles de la tarea de este año, cómo se instrumentaron las capacitaciones, y cuáles son las herramientas básicas que les aportan a los aprendices. También detalló las ventajas que ofrece el sistema de esquila Taly Hi y cómo incide en el largo de mecha a diferencia del sistema tradicional.
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