Empaque burbuja: cómo seguir trabajando en medio de la emergencia
La emergencia sanitaria por Mosca de los Frutos sigue. Al respecto, hablamos con el ingeniero Víctor Figueroa, responsable de fiscalización dentro del sector de Protección Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en la norpatagonia, quien puntualizó cómo se garantiza el aislamiento mientras un empaque continúa procesando fruta.
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